Riso Carnaroli
Coltiviamo il riso Carnaroli da seme certificato Ente Risi e senza utilizzare fanghi. Se volete sapere di più sul nostro […]
Riso Baldo
Chi conosce il riso Baldo? Se dovessimo presentarvelo in breve diremmo: basso contenuto di amido, chicco cristallino e versatile. Lo […]
Riso Arborio
Coltiviamo, lavoriamo e vendiamo il riso Arborio nel raggio di poche centinaia di metri. La nostra è una filiera corta […]
Riso aromatico Apollo
Il riso aromatico Apollo profuma di gelsomino, come il Basmati, varietà pakistana con cui condivide anche la forma del chicco […]
Riso Ermes
Il riso Ermes è integrale, aromatico, rosso e italiano. Ed è un prodotto di filiera: come il riso Venere è […]
Riso Venere
Facciamo subito chiarezza: il riso Venere è un prodotto di filiera lavorato esclusivamente da una cooperativa di quindici risicoltori sardi […]
Gallette di riso
Se associate le gallette di riso al polistirolo, sappiate che non siete i soli: anche a noi è capitato di […]
Biscotti di riso
I biscotti di riso hanno solo quattro ingredienti: farina di riso burro zucchero uova. Vi viene in mente qualcosa di […]
Alex
"Seguo l'intera lavorazione del riso e gestisco la pileria. Mi trovate ai mercati di Pavia e Giussano."
Pinuccia
"Curo i rapporti con i clienti e mi occupo della contabilità. Mi trovate allo spaccio."
Aldo
"Seguo la produzione, dal seme al raccolto. Mi trovate ai mercati di Pavia, Voghera e Cremona."
Il nostro riso alla Fiera di Sant’Abbondio 2020
Finalmente ci siamo! Domenica 13 settembre saremo a Como per la Fiera di Sant’Abbondio. Abbiamo già incontrato alcuni di voi, […]
Riso Carenzio dalla A alla Z
A come Arborio Scontato, vero? Ma per noi irrinunciabile. L’Arborio è uno dei nostri risi che apprezzate di più. L’avete […]
Una pileria fai da te per combattere la crisi
Eccoci su “Il sole 24 ore” per la rubrica Impresa & territorio: “Dissi a mio marito: siamo risicoltori da tre […]