AZIENDA AGRICOLA CARENZIO :: RISO PAVIA

IL NOSTRO RISO

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Riso Carnaroli e peperoni

Riso Carnaroli e peperoni di azienza agricola Carenzio, Pavia

Il nostro Carnaroli con i peperoni non ha nulla da invidiare a quello preparato con la verdura fresca. Come gli altri abbinamenti che proponiamo, è privo di conservanti aggiunti. Il peperone dopo essere stato raccolto, lavato e tagliato, viene sottoposto a un processo di disidratazione a freddo che prevede una temperatura di 40º , con il 5-6% di umidità: grazie a questo processo, la verdura mantiene intatte le caratteristiche organolettiche, conservandone il gusto.

Il vantaggio di questo prodotto è che non si tratta di un riso condito, dunque potrai cucinarlo secondo le tue abitudini, scegliendo il condimento che ti piace ma senza avere l’impegno di lavare, pulire e affettare i peperoni.